Học làm kem | Cách làm kem sữa dừa 3 kiểu – không dùng whipping cream và máy làm kem | Thêm cả kem dừa đậu xanh

49

Học làm kem đang là nội dung được rất nhiều người tìm kiếm. Vậy nên hôm nay Điểm Tốt xin mang đến các bạn nội dung Học làm kem | Cách làm kem sữa dừa 3 kiểu – không dùng whipping cream và máy làm kem | Thêm cả kem dừa đậu xanh thông qua video và khóa học dưới đây:



Mua khóa học này trên Unica: Mua Ngay

Mua khóa học này trên Kyna: Mua Ngay

Cách làm kem với các hương vị khác nhau:
– Kem đậu (đậu xanh, đậu đỏ… ), kem khoai… mình thêm 120g đậu hay khoai chín xay nhuyễn cho mỗi công thức
– Kem cà phê, kem trà xanh, kem cacao… thêm khoảng 1-1.5 thìa cà phê (tsp) bột cho mỗi công thức
– Kem cốm: nếu dùng cốm tươi thì mình trộn 120g vào công thức, cốm khô thì mình rửa nhanh qua nước và để vậy cho cốm nở rồi cho vào kem

Phân biệt 2 loại sữa dừa và kem sữa dừa như sau nhé mọi người ơi: cả 2 loại đều là nước cốt dừa
Sữa dừa bên ngoài nó ghi là nước cốt dừa – coconut milk, ví dụ như mình tìm thấy link sau loại nước cốt dừa này có độ lỏng như sữa tươi.
Còn kem sữa dừa nó ghi là nước cốt dừa – coconut cream, ví dụ như loại của Wonderfarm mọi người hay dùng, kem sữa dừa thì nó đặc sánh hơn và béo hơn sữa dừa.
Mọi người có thể thay toàn bộ bằng coconut cream cũng được nhé.

Video này mình chia sẻ với mọi người công thức kem dừa làm rất là nhanh, không dùng whipping cream, không cần dùng máy làm kem hay máy đánh trứng luôn. Thêm vào đó ta lại có thể biến tấu 3 kiểu, và có thể làm thành các vị kem khác nhau như kem đậu xanh, kem đậu đỏ, kem cốm dừa, kem cà phê, kem trà xanh… Kem làm xong có thể bảo quản trong ngăn đông thời gian dài mà cũng không bị dăm đá nhé.

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Tag: Học làm kem, SukiesKitchen, kem, ice-cream, ice cream, coconut, cream, no cream, no machine, no churn, popsicles, sữa dừa, kem dừa, Tràng Tiền, kem đậu xanh, kem đậu, bean, mung bean, kem cốm dừa, kem cà phê, kem trà xanh, kem đậu đỏ, không dùng máy, không dùng máy đánh trứng

Cảm ơn các bạn đã theo dõi chủ đề Học làm kem | Cách làm kem sữa dừa 3 kiểu – không dùng whipping cream và máy làm kem | Thêm cả kem dừa đậu xanh. Điểm Tốt hy vọng đã giúp được bạn giải đáp được vấn đề, mọi thắc mắc hay comment xuống phía dưới.

Xem thêm: https://meohay789.com/category/bai-tap

49 Comments

  1. Phân biệt 2 loại sữa dừa và kem sữa dừa như sau nhé mọi người ơi: cả 2 loại đều là nước cốt dừa
    Sữa dừa bên ngoài nó ghi là nước cốt dừa – coconut milk, ví dụ như mình tìm thấy link sau https://tiki.vn/lon-nuoc-cot-dua-tuoi-cocoxim-400ml-p32041739.html?spid=32041740, loại nước cốt dừa này có độ lỏng như sữa tươi.
    Còn kem sữa dừa nó ghi là nước cốt dừa – coconut cream, ví dụ như loại của Wonderfarm mọi người hay dùng, kem sữa dừa thì nó đặc sánh hơn và béo hơn sữa dừa.
    Mọi người có thể thay toàn bộ bằng coconut cream cũng được nhé.

    Cách làm kem với các hương vị khác nhau:
    – Kem đậu (đậu xanh, đậu đỏ… ), kem khoai… mình thêm 120g đậu hay khoai chín xay nhuyễn cho mỗi công thức
    – Kem cà phê, kem trà xanh, kem cacao… thêm khoảng 1-1.5 thìa cà phê (tsp) bột cho mỗi công thức

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *